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淀粉含量測(cè)定儀器

簡(jiǎn)要描述:DPCZ-IV型 淀粉含量測(cè)定儀器,淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物,并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物,直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系,測(cè)定直鏈淀粉的含量

  • 產(chǎn)品型號(hào):DPCZ-IV
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-02-10
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詳細(xì)介紹

儀器介紹

DPCZ-IV型 淀粉含量測(cè)定儀器,淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物,并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物,直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系,測(cè)定直鏈淀粉的含量.

淀粉含量測(cè)定儀器主要性能指標(biāo):

1.光源:集式成?高性能鹵素?zé)?模塊。

2.波長(zhǎng):720±2 nm;

3.檢測(cè)精?度:  ±0.5%(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)?計(jì));

4.透射比?重復(fù)性:≤0.3%T;

5.吸光度?范圍: 0.000-2.000 Abs;

6.檢測(cè)品?種:   大米、玉米、馬鈴薯、小麥等;

7.內(nèi)置標(biāo)?準(zhǔn)工作曲線;

8.樣品處?理時(shí)間:90min;

9.實(shí)驗(yàn)檢?測(cè)時(shí)間:7S;

10.檢測(cè)范?圍:  5%-35%或5-35g/100g(以干基?質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì));

11.最小讀?數(shù):  0.01%;

12.存儲(chǔ)數(shù)據(jù):  10240組記錄;

13.使用環(huán)境:  溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時(shí));

14.儀器檢測(cè)環(huán)境:15-40℃;

15.電源:      AC 220V /50Hz;

16.內(nèi)置微?型打印機(jī);

17.精度十?萬(wàn)分之一;

18.國(guó)標(biāo)符合;(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 )。






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